O restaurante DOM, de Alex Atala, pulou de sétimo para quarto lugar na disputada lista da revista inglesa Restaurant, que elege os 50 melhores restaurantes do mundo.

O Maní, de Helena Rizzo e Daniel Redondo, também saltou da 74a para a 51a posição. A novidade brasileira deste ano é a casa de Roberta Sudbrack, que leva seu nome, que ocupa a 71a posição na lista.

Em primeiro lugar permanece o restaurante Noma (Dinamarca), de René Redzepi. Ele lidera a lista pelo terceiro ano consecutivo.

Entre os dez primeiros colocados estão ainda 3 casas espanholas (El Celler Can Roca, Mugaritz e Arzak), que mantiveram suas posições, e 3 restaurantes dos EUA, como o Alinea (que caiu uma posição em relação a 2011), o Per Se (que subiu quatro) e o Eleven Madison Park, que aparece entre os dez melhores pela primeira vez.