Tag Archives: notÃcias
Uma punhalada na salvaguarda
notÃcia publicada na revista Veja, 23 de maio de 2012
E-mailO futuro da alimentação
Ideias que merecem ser espalhadas. Esse é o objetivo por trás do TED, organização sem fins lucrativos que nasceu na Califórnia em 1984, como uma conferência de quatro dias. A proposta, que já teve entre seus palestrantes Bill Clinton e Continue lendo →
Livro sobre fraude de vinhos bilionários vai virar filme
O livro The Billionaire’s Vinegar vai virar filme estrelado por Brad Pitt e produzido pelo ator Will Smith, anuncia a revista de vinhos Decanter. Previsto para ser lançado no final deste ano, o filme baseia-se no livro de Benjamin Wallace, publicado em 2008, Continue lendo →
D.O.M. sobe para 4a posição na lista dos melhores do mundo
O restaurante DOM, de Alex Atala, pulou de sétimo para quarto lugar na disputada lista da revista inglesa Restaurant, que elege os 50 melhores restaurantes do mundo. O ManÃ, de Helena Rizzo e Daniel Redondo, também saltou da 74a para Continue lendo →
Vai uma pimenta aÃ?
Entre os dias 10 e 20 de maio, os chefs Carlos Ribeiro, do Na Cozinha, e o sócio do Obá, Hugo Delgado, convocam dez restaurantes paulistanos para fazer com eles o Festival da Pimenta. Entre os participantes, casas de cozinhas Continue lendo →
